Este manjar, originario de México, es un representativo del patrimonio culinario mexicano. Sus tonos brillantes – rojo del chile, blanco de la crema y verde de la granada – lo convierten en una verdadera joya culinaria. Te presentamos aquí, te detallaremos los ingredientes y el proceso para preparar esta receta auténtica con todo su sabor

La cochinita pibil, la delicia culinaria tradicional en Yucatán, es un platillo apetecible que te transporta los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que trae un sabor auténtico. Un elemento esencial de la cochinita pibil es el uso con achiote, una herba que le le